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151 'Einmachen' Rezepte

Kastanien in Zuckersirup (Türkei)
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einmachen
  • » vom 01.10.2000
    Die rohen Kastanien schaelen, dann in einem Topf mit reichlich Wasser 5 Minuten ...
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  • » vom 01.10.2000
    (Anmerkung Renate Schnapka). Dieses Buch stammt aus der Zeit der Jahrhundertwend...
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  • » vom 01.10.2000
    Kuerbis in Spalten teilen, Kerne und das weiche Innere ausschaben, Spalten schae...
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  • » vom 01.10.2000
    Kuerbis in Spalten schneiden, entkernen und schaelen. Das Fruchtfleisch wuerfeln...
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  • » vom 01.10.2000
    Das Kuerbisfleisch und Orangenfleisch fein wuerfeln. Mit dem braunen Zucker und ...
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  • » vom 01.10.2000
    Das Ganze aufkochen lassen, bis die Kürbisstücke glasig sind. Noch heiss in Gläs...
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  • » vom 01.10.2000
    Saft durch ein feines Sieb geben, mit Wasser und Zucker ankochen und unter Rüh...
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  • » vom 01.10.2000
    Wasser und Zitronensaft in eine Schuessel geben. Aepfel schaelen und hineinlegen...
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  • » vom 01.10.2000
    Kuerbis in Schnitze zerteilen. Von diesen die Schale und das Kerngehaeuse mitsam...
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  • » vom 01.10.2000
    Den frischen Lachs in grosse Würfel schneiden und während 3 bis 4 Minuten im Da...
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  • » vom 01.10.2000
    Zerhackten Kalbsfuss reinigen, in Wasser aufsetzen und aufkochen lassen. Schwein...
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  • » vom 01.10.2000
    Mehl und Backpulver zusammen sieben. Butter und Zucker schaumig rühren. Dann abw...
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