192 'Einlegen' Rezepte
Eingelegte Bratheringe
einlegen
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» vom 01.10.2000
Essig und Wasser kurz in einem Topf aufkochen. Pfefferkörner, Senfkörner u Lorbe... -
» vom 01.10.2000
Zwiebeln evtl. halbieren. Chilischoten waschen und mit einer Gabel mehrmals ein... -
» vom 01.10.2000
Ohne das Öl alles zusammen ca. 3 Minuten zum Kochen bringen, (mit den Knoblauchz... -
» vom 01.10.2000
Ofen vorheizen auf 250 Grad. Maronen kreuzförmig einschneiden, auf dem Backble... -
» vom 01.10.2000
Tomaten putzen und waschen. Essig und Wasser aufkochen, Tomaten darin 1 bis 2 Mi... -
» vom 01.10.2000
Sterilisieren Sie 4 oder 5 Halbliter-Einmachgläser, indem Sie sie in heißem Wass... -
» vom 01.10.2000
Tomaten am Stielende tief einschlitzen. Etwas auseinanderdrücken und Salz hinein... -
» vom 01.10.2000
(*) Die grünen Oliven werden noch unreif gepflückt, während man die schwarzen Ol... -
» vom 01.10.2000
Gurken waschen und trocknen, dann mit Salz in eine Schüssel legen. Über Nacht zi... -
» vom 01.10.2000
Die Heringsfilets etwa zwölf Stunden wässern, dabei das Wasser mehrfach wechseln... -
» vom 01.10.2000
Kumquats waschen, trockenreiben und mehrmals einstechen. Mit Gewürznelken, Zimts... -
» vom 01.10.2000
Salz in einem grossen Topf mit kochendem Wasser aufloesen. Vom Herd nehmen und d...