192 'Einlegen' Rezepte
Eingelegte Pilze
einlegen
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» vom 01.10.2000
Pilze putzen, kleine ganz lassen, groessere halbieren oder vierteln. Bedeckt mit... -
» vom 01.10.2000
Die Roten Bete sehr vorsichtig waschen, damit die Schale nicht verletzt wird, da... -
» vom 01.10.2000
Hans-Georg: das Rezept stammt von einem Griechen, und hat eine mindesten 50- jäh... -
» vom 01.10.2000
Das Gemuese waschen, Stielansatz entfernen, der Laenge nach achteln, Kerne herau... -
» vom 01.10.2000
Die Paprikaschoten vierteln, putzen und nebeneinander mit der Hautseite nach o... -
» vom 01.10.2000
Wasser, Weinessig und Senfkörner aufkochen. Mit Salz und Zucker kräftig abschmec... -
» vom 01.10.2000
Kirschenstiele leicht kürzen, die Kirschen in Gläser einschichten. Wasser, Zuc... -
» vom 01.10.2000
Gurken schälen, längs halbieren, entkernen, in Streifen schneiden, salzen, über ... -
» vom 01.10.2000
Die Tomaten waschen, die Stielansätze vorsichtig herausschneiden. Knoblauch schä... -
» vom 01.10.2000
Zwetschgen (mit Stein) mit einer Nadel jeweils mehrmals einstechen. Alle Zutaten... -
» vom 01.10.2000
Jedes Heringsfilet mit der Haut nach aussen um ein Cornichon wickeln. Mit einem ... -
» vom 01.10.2000
(*) Die grünen Oliven werden noch unreif gepflückt, während man die schwarzen Ol...
