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192 'Einlegen' Rezepte

Eingelegte Pfefferbohnen
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  • » vom 01.10.2000
    Wasser, Weinessig und Senfkörner aufkochen. Mit Salz und Zucker kräftig abschmec...
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  • » vom 01.10.2000
    Kirschenstiele leicht kürzen, die Kirschen in Gläser einschichten. Wasser, Zuc...
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  • » vom 01.10.2000
    Gurken schälen, längs halbieren, entkernen, in Streifen schneiden, salzen, über ...
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  • » vom 01.10.2000
    Die Tomaten waschen, die Stielansätze vorsichtig herausschneiden. Knoblauch schä...
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  • » vom 01.10.2000
    Zwetschgen (mit Stein) mit einer Nadel jeweils mehrmals einstechen. Alle Zutaten...
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  • » vom 01.10.2000
    Jedes Heringsfilet mit der Haut nach aussen um ein Cornichon wickeln. Mit einem ...
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  • » vom 01.10.2000
    (*) Die grünen Oliven werden noch unreif gepflückt, während man die schwarzen Ol...
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  • » vom 01.10.2000
    Die grossen Zitronen (1) mit einer Buerste unter fliessendem Wasser gruendlich w...
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  • » vom 01.10.2000
    1. Zucchini waschen, putzen und einmal längs, einmal quer halbieren, dann längs ...
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  • » vom 01.10.2000
    Zucchini in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden und mit Knoblauchzehen und Schalotte...
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  • » vom 01.10.2000
    Zwiebeln und Knoblauch pellen. Den Zucker in einen Topf haeufen und bei milder H...
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  • » vom 01.10.2000
    Käse in Stücke teilen, zusammen mit den Würzzutaten in ein Glas schichten, und e...
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