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192 'Einlegen' Rezepte

Sauerkraut einzumachen
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  • » vom 01.10.2000
    Dieses Rezept stammt aus einem sehr alten Kochbuch, in dem teilweise sehr alte G...
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  • » vom 01.10.2000
    Weisskohl putzen, hobeln und mit Apfelscheiben und Gewuerzen mischen. Lagenweise...
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  • » vom 01.10.2000
    1. Den Schafskäse in 1 1/2 cm große Würfel schneiden. Zwiebeln schälen und würfe...
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  • » vom 01.10.2000
    Kirschen waschen, entstielen und entsteinen. Mit dem Zucker bestreut so lange st...
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  • » vom 01.10.2000
    Die Kirschen waschen, die Stiele entfernen und die Früchte entkernen. Den Zucker...
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  • » vom 01.10.2000
    Aus der Schulter den Knochen auslösen und in Fingerdicke Scheiben schneiden. Die...
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  • » vom 01.10.2000
    Die nach dem ersten Frost frisch gepflueckten Fruechte waschen, abtrocknen und ...
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  • » vom 01.10.2000
    Auch bekannt als 'Eingesottene gruene Nuesse', Noix confites noires. Gruene Nu...
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  • » vom 01.10.2000
    Fuer diese Art der Olivenkonservierung benoetigt man kleinere Oliven, welche nac...
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  • » vom 01.10.2000
    Fruechte waschen, schaelen und in gleichgrosse Stuecke schneiden (ca. daumengros...
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  • » vom 01.10.2000
    Gurken schaelen, halbieren, Mark und Kerne entfernen, vierteln, in fingerlange S...
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  • » vom 01.10.2000
    Kleine, gruene Tomaten, jedoch nicht kleiner als eine Walnuss, mit einem Hoelzch...
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