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192 'Einlegen' Rezepte

Junger Knoblauch im Essigsud
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einlegen
  • » vom 01.10.2000
    Knoblauchpflanzen abspuelen, die Wurzeln abschneiden, in kochendes Salzwasser ge...
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  • » vom 01.10.2000
    Die kleinen Gurken in einer Schuessel aus rostfreiem Stahl oder Steinzeug mit de...
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  • » vom 01.10.2000
    Die tuerkische Kueche kennt eine Fuelle von eingelegten Gemuesen und Fruechten i...
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  • » vom 01.10.2000
    Die Karotten waschen, schaelen und in duenne Scheiben schneiden. Wasser, Essig, ...
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  • » vom 01.10.2000
    Den Chinakohl in eine Schüssel geben, das Salz zufügen und über Nacht stehen las...
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  • » vom 01.10.2000
    Kohl längs vierteln, waschen, abtropfen lassen. Strunk herausschneiden. Kohl mit...
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  • » vom 01.10.2000
    Die Kirschen in kaltem Waser waschen, sehr gut abtrocknen und entstielen. Anschl...
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  • » vom 01.10.2000
    Man legt die Kukumern zuerst 24 Stunden in Brunnenwasser, nimmt sie dann heraus,...
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  • » vom 01.10.2000
    Den Chinakohl in 2 oder 4 Teile schneiden. Die Teile kurz in kochendes Salzwasse...
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  • » vom 01.10.2000
    Chinakohl putzen, längs vierteln, waschen und abtropfen lassen. Strunk heraussch...
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  • » vom 01.10.2000
    Dieses Rezept stammt aus einem sehr alten Kochbuch, in dem teilweise sehr alte G...
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  • » vom 01.10.2000
    Bis auf den Knoblauch und das Öl alles zusammen ca. 5 Minuten kochen. Dann gesch...
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