993 'Brot' Rezepte
Landbrot mit Sauerteig für den Brotbackautomat
brot
-
» vom 01.10.2000
Programmeinstellung: NORMAL Bräunung: HELL / MITTEL :Erfasser : Frank ... -
» vom 01.10.2000
Alle Zutaten in einer Schüssel gut verkneten. Mit dem elektrischen Rührgerät ca... -
» vom 01.10.2000
Teig auswellen und mit der Gabel einstechen, um Blasen zu vermeiden. Milch aufko... -
» vom 01.10.2000
Das Mehl mit dem Salz gut vermischen und in eine große Schüssel geben. In die Mi... -
» vom 01.10.2000
Mehl in eine Schüssel geben, in die Mitte eine Mulde machen und die Hefe hineinb... -
» vom 01.10.2000
Die Hälfte des Mehls mit 1/4 l Wasser verrühren. Den Sauerteig hinzufügen und gu... -
» vom 01.10.2000
Das Mehl mit dem Salz mischen und in eine Schüssel geben. In der Mitte eine Muld... -
» vom 01.10.2000
*Fuer 8-12 Personen (24 Fladen von etwa 15 cm Durchmesser) Vollkornmehl, Weize... -
» vom 01.10.2000
Hefe und Traubenzucker mit 1-2 EL Wasser verruehren und etwa 15 Min. stehen lass... -
» vom 01.10.2000
Wuerstchen im heissen Schmalz ca. 4 Min. braten. Herausnehmen und der Laenge nac... -
» vom 01.10.2000
Der Kirschmichel heisst auch Kirschenmichel (in Mannheim zum Beispiel) oder Kers... -
» vom 01.10.2000
Brot mit der Hand oder im Mixer fein zerbroeseln, mit Petersilie, Gewuerzen, Sah...