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» vom 01.10.2000
Melone halbieren, die Kerne entfernen. Beide Melonenhaelften dritt...

» vom 01.10.2000
Die Sahne erwärmen und den Pfefferminzlikör dazugeben. Die Schokolade grob reibe...

» vom 01.10.2000
Zucker und Wasser in einem weiten Tupf zum Kochen bringen. Zitrone abwaschen und...

» vom 01.10.2000
Die Beeren halbieren, in dem Wasser mit Zitronensaft aufkochen und zugedeckt in...

» vom 01.10.2000
Frische Minze waschen, trockenschütteln und die Blätter vom Stiel entfernen. Zw...

» vom 01.10.2000
Sahne erhitzen. Täfelchen, bis auf 4 Stück, zufügen, schmelzen lassen. Minzsahne...

» vom 01.10.2000
Quark gut abtropfen lassen. In einer Schuessel mit Salz, Oel und Eiern mit den K...

» vom 01.10.2000
Das Mehl in eine Schuessel sieben, die Butter klein wuerfeln und mit dem Ei und ...

» vom 01.10.2000
Schweinesteaks salzen, pfeffern und mit Mehl bestäuben. Im heissen Butterschmalz...

» vom 01.10.2000
Den Broccoli putzen. Die Haelfte der Broccoliroeschen und die zarten Stiele klei...

» vom 01.10.2000
Alles Zutaten in einem Glas, in der obigen Reihenfolge, vermengen. Heiss servier...

» vom 01.10.2000
Im Gals die Pfefferminzblätter mit dem Zucker zerreiben, danach den Whiskey und ...

» vom 01.10.2000
Eine Zitone waschen und die Schale spiralenförmig abschälen. Die Minzblätter mit...

» vom 01.10.2000
Geben Sie die gehackte Minze und den Zucker in einen Krug und giessen Sie das ko...

» vom 01.10.2000
Minzeblätter fein hacken. Essig mit Zucker und Zitronenschale aufkochen und so...

» vom 01.10.2000
Das Roheis in ein Phantasieglas geben. Die übrigen Zutaten darübergeben, sorfält...

» vom 01.10.2000
Den Gin, die Créme de Menthe, den Zitronensaft und den Sirup mit Eiswürfeln im S...

» vom 01.10.2000
So, wie versprochen, die Rezepte der "antiken Küche", abgetippt von meiner Schwe...

» vom 01.10.2000
Die Zwiebeln fein wiegen und mit dem Fleisch in dem heissen Fett anbraten. Tomat...

» vom 01.10.2000
Bei dem Metzger meines Vertrauens kaufe ich pro Gast zwei Scheiben vom besten Ru...