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» vom 22.09.2004
Der Reis wie gewohnt kochen. In der Zwischenzeit die Sahne mit 3-4 Eßlöffel C...

» vom 22.09.2004
Grünkohl waschen, Blätter von den Stielen streifen und grob hacken. Zwiebel f...

» vom 22.09.2004
italienische Spaghetti in kochendes Salzwasser geben und ca. 10 Minuten kochen. ...

» vom 22.09.2004
Nudeln bissfest garen, abtropfen, Lachs in dünne Streifen schneiden. Gurke wasch...

» vom 22.09.2004
Zubereitung Alle Zutaten (ohne Äpfel oder Mandarinen) mit dem Handmixer (Rühr...

» vom 21.09.2004
Eine feuerfeste Form mit dem Blätterteig auslegen (ich nehme in der Regel Kuchen...

» vom 21.09.2004
Aus Mehl, Backpulver, Zucker, Milch, Oel und Eiern den Teig herstellen und in ei...

» vom 21.09.2004
Alle Zutaten fein würfeln , bzw. in Ringe schneiden (Tomaten vorher häuten ). I...

» vom 21.09.2004
Eine (möglichts rechteckige) Terrinenform ( 1,2 - 1,5 Liter) mit der Knoblauchze...

» vom 21.09.2004
Den Speck in feine Würfel schneiden und glasig anbraten, die Zwiebel darin düns...

» vom 20.09.2004
Kirschen, Holundersaft, Gewürze in einen passenden Topf geben, KURZ aufkochen. ...

» vom 20.09.2004
Tofu trockentupfen und in ca 1 cm große Stücke schneiden. In der Pfanne mit 1 EL...

» vom 20.09.2004
Gewürfelte Zwiebel in Butter weichdünsten, Spinat zugeben und weiterdünsten. Kno...

» vom 20.09.2004
Butterhörnchen reiben (Küchenmaschine). Zitronat u. 0rangeat mit dem Pürierstab ...

» vom 20.09.2004
Semmeln in Würfel schneiden und in Butter anrösten. Aus den übrigen Zutaten ein...

» vom 20.09.2004
Zwetschgen-Marzipan-Hefeteilchen ca. 8 Stück Mehl mit Hefe, 50g Zucker und e...

» vom 20.09.2004
Bräter einfetten und die geschälten und in Scheiben geschnittenen Kartoffeln da...

» vom 19.09.2004
Kartoffeln in ca. 3 mm dicke Scheiben schneiden. Butter in dem Überback-Gefäß (...

» vom 19.09.2004
Weißkohl, Paprika, Zwiebel, Sellerie, Fenchel grob hacken und in etwas Öl anschm...

» vom 19.09.2004
4-5 Stück gewaschene Salatkartoffeln (pro Pers.) mit Schale 30 Min. kochen (mit ...