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» vom 01.10.2000
Die Kartoffeln in sehr duenne Scheiben hobeln und schichtweise abwechselnd mit d...

» vom 01.10.2000
So leicht geht's: Form (Diameter 23 cm) buttern und streuen, Süßmandeln mahle...

» vom 01.10.2000
Alle Zutaten mischen und kalt stellen. Den Kaffee kann man am besten in ein wen...

» vom 01.10.2000
Doerraprikosen in kleine Wuerfelchen schneiden. Mit den Rosinen in eine grosse T...

» vom 01.10.2000
Die Tomaten waschen, den Stielansatz herausschneiden und die Fruechte in Wuerfel...

» vom 01.10.2000
In asiatischen Laendern ist Angkak, mit Hilfe des Schimmelpilzes Monascus (vorzu...

» vom 01.10.2000
Limonen halbieren. Saft auspressen. 6 der ausgepreßten Limonenhälften wegwerfen,...

» vom 01.10.2000
Ein so fetter Fisch wie der Aal vertraegt es praechtig, ueber scharfer Glut geg...

» vom 01.10.2000
Die Aale Papst Martins IV... Josef Imbach erzaehlt: Wenn wir uns an Dantes Goe...

» vom 01.10.2000
Die Aale haeuten, ausnehmen, waschen und in Stuecke von 6-8cm Laenge schneiden....

» vom 01.10.2000
Anissamen zerdrücken und mit Ei, Honig und Milch shaken. ** Gepostet von Rene Ga...

» vom 01.10.2000
Anis und Wacholderbeeren zerkleinern. Thymianblättchen und Meersalz dazugeben. Z...

» vom 01.10.2000
Das Brot entrinden und in kleine Stücke zerpflücken, mit der Milch mischen und 1...

» vom 01.10.2000
Das Lachsfilet nachputzen: Mit einer Pinzette noch vorhandene Gräten vorsichtig ...

» vom 01.10.2000
1/3 vom Anis im Mörser zerstoßen, Zitronat fein hacken. Pistazienkerne in der Ma...

» vom 01.10.2000
Die Eier mit dem Zucker zu einer weissen und schaumigen Masse schlagen; dazu mus...

» vom 01.10.2000
Dickmilch miteinander verrühren, Anisschnaps und Käse unterrühren. :Pro Person...

» vom 01.10.2000
Wasser und Anissamen aufkochen, 5 min. ziehen lassen und mit dem heißen Tee misc...

» vom 01.10.2000
Eier und Puderzucker sehr schaumig rühren, Anis und Salz beimischen. Mehl portio...

» vom 01.10.2000
Butter, Zucker und Gewürze schaumig rühren, die Eier nach und nach einrühren, zu...