Rezepte mit Milchprodukten

Backen

Bienenstichtorte

Mandelblättchen · Butter · Dosenmilch

Backen

Bier-Feta-Puffer

2 Tasse Mehl, · 330 ml Bier · 300 g Feta gekrümmelt

Fleisch

Bitotschki (russische Frikadellen)

anderthalb altbackene Brötchen · Rinderhack · Milch, lauwarm

Backen

Blätterteigtaschen gefüllt mit Schafskäse (& Variation)

Tk-Blätterteig (250 g) · etwas Mehl zum Ausrollen · Griechischen Schafskäse

25 Min.

Asiatisch

Blumenkohl mit Käse-Eier-Sauce

Blumenkohl · Zwiebel · Eier, hartgekocht

45 Min.

Geflügel

Boursin - Poulet

Pouletbrüstchen · Sherry · Sojasauce

30 Min.

Gemüse

Bratkartoffeln mit Tomaten und Mozzarella

Kleine Kartoffeln · Olivenöl · Butter

Aufstrich

Brotaufstrich mit Frühlingskräutern

Quark · Sauerrahm · Zitrone Saft davon

Backen

Bunte Gemüsequiche

Mehl · Salz · Öl

Fleisch

buntes Quarkgratin mit Hack (Hauptgericht)

Magerquark · Creme fraiche · Eier

50 Min.

Backen

Burek (Mazedonien)

Fertigen Blätterteig · oder · Fertigen Strudelteig

Milchprodukte

Buttermilchplätzchen (-puffer)

Eier · Zucker · Salz

20 Min.

Backen

Buttermilchweißbrot

Weizenmehl Nr 405 · Buttermilch · Backpulver

Aufstrich

Camembertcreme mit grünem Pfeffer

Camembert · Magerquark · Eingelegter grüner Pfeffer

Backen

Canache-Sahne-Torte

heller Bisquitboden · dunkler Bisquitboden · dünner Mürbteigboden

Dessert

Cappuccioncreme in Schokoschälchen

SCHOKOSCHÄLCHEN: · Zartbitterschokolade · Luftballons

1 Std. 15 Min.

Backen

Cheese Cake American Style

Weizenmehl · Backpulver · Zucker

1 Std. 35 Min.

Milchprodukte

Chicoreesalat mit Roquefortsoße

Chicoreestauden · Roquefort · Joghurt

15 Min.