Rezepte nach Zubereitung

Gemüse

Nuzukamoto-Gratin

grosse Kartoffeln · Hörnchennudeln · * * * * * * * *

Backen

Ochsenbacken in Portwein-Schokoladen-Sauce

Ochsenbacken · Flasche kräftigen Rotwein · Flasche Portwein Ruby

4 Std. 30 Min.

Backen

Odenwälder Zwiebelkuchen nach Alfons Schuhbeck

Mehl · Hefe · Milch, lauwarm, kleine Tasse

Gemüse

Ofenkartoffeln - gebackene Kartoffeln (Basisrezept)

Kartoffeln (ca. 1 Kg - Grillkartoffeln) · Alufolie & Wasser

1 Std. 32 Min.

Backen

Ofenkartoffeln wie ich sie mag

Ciliflocken,Bratkartoffelgewürz · Gutes Olivenöl · Salz.Pfeffer

15 Min.

Backen

Oma's Apfeltorte

Mehl · Zucker · Milch

1 Std. 40 Min.

Abendessen

Omelette mit Gemüsefüllung (Omelette Con Verdure)

Aubergine · Zucchini · rote Paprikaschote

Grillen

Orangen-Pfeffer-Butter (z.B. zu Grilliertem)

Szechuan-Pfefferkörner · Salz · unbehandelte Blutorange

Backen

Orangencremetorte mit Mandarinen

Eigelb · Eiweiß · Mehl

1 Std.

Abendessen

Orecchiette mit Artischocken

Artischocken · Zitrone · Orecchiette

Abendessen

Original Sauerländer Potthucke (Kartoffelgericht)

ml Sahne · Salz, Pfeffer. Muskat · g durchwachsener Speck (oder Schinkenwürfel)

Backen

Original Schwarzwälder Kirschtorte

Eier · Zucker · Butter

Backen

Osterhäschen als kleine Oster-Dekoration und zum Essen

Mehl · Zucker · Butter

Backen

Ostertorte

Eigelb · Heißes Wasser · Zucker

45 Min.

Backen

Ostpreussische Purzel

Mehl · Hefe · Zucker

Backen

Pagomeni Tourta Schokolatas ( Schokoladeneistorte)

2 EL Brandy · 1/2 Tasse Milch · 1 1/2 Tasse Butter

Backen

Panzarotti (Omelette gefüllt, auf italienische Art)

Mehl · Eier · Wasser

Gemüse

Paprika

3 große grüne Paprikaschoten gewaschen,das Gehäuse entfernt und in dünne Streifen geschnitten · 1 Knoblauchzehe,zerdrückt · 1 EL Petersilie klein gehackt