162 'Wok' Rezepte
Stangenbohnen und Rindfleisch, dünn geschnitten, im Wok gebraten
wok
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» vom 01.10.2000
Eine Marinade aus Sojasauce, Zucker, Stärke, Salz und Sherry zubereiten und das... -
» vom 16.05.2003
Fleisch in Ölivenöl, Ayvar und Kräutersalz marinieren. Pinienkerne anrösten und... -
» vom 08.09.2004
Rinderfilet waschen, trocken tupfen, in feine Streifen oder Würfel schneiden. Ch... -
» vom 01.10.2000
1. Die Pilze in reichlich Wasser ca. 2-3 Std. einweichen. Den Reis mit der Gemüs... -
» vom 01.10.2000
Die Pilze und Lilienknospen getrennt ca. 30 min in kaltem Wasser einweichen. D... -
» vom 01.10.2000
Vermengen Sie das Lammfleisch mit Sojasauce, Sherry, Zucker sowie der Fünf-Gewü... -
» vom 01.10.2000
Die Walnüsse in kochendem Wasser einweichen, häuten, nochmals überbrühen und tro... -
» vom 09.12.2007
Tamarindenpaste, Chilies, Knoblauch, Galgant, Fischsaue, Zucker, Limettenblätter... -
» vom 01.10.2000
Die Glasnudeln und Pilze getrennt (!!) mit kochendem Wasser überbrühen und ungef... -
» vom 01.10.2000
Die Schalotten, den Ingwer, den Knoblauch und die Chilis fast zu Mus zerkleinern... -
» vom 01.10.2000
Die Gemüse putzen und in dekorative, mundgerechte Stücke schneiden. Zwiebel und... -
» vom 29.12.2007
Beim Gemüse bitte die ganz kleinen Portionsdosen verwenden. Beide Schinkensor...
