535 'Wein' Rezepte
Coq Au Riesling (Hahn in Riesling)
wein
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» vom 01.10.2000
Den Hahn in 8 Teile zerschneiden ( die Fügelspitzen abschneiden, ebenso den Hals... -
» vom 01.10.2000
Das Oel in einem grossen Bratentopf erhitzen. Die Zwiebel darin weich duensten. ... -
» vom 01.10.2000
Gelatine mit kaltem Wasser anruehren, 10 Minuten zum Quellen stehenlassen und un... -
» vom 01.10.2000
Keulen auf ein Backblech legen. Mit Oel bestreichen und wuerzen. Im vorgeheizten... -
» vom 01.10.2000
Die Schale der Feigen entfernen und die Früchte halbieren. Zusammen mit Nelken ... -
» vom 01.10.2000
Hähnchen waschen, mit Küchenkrepp abtrocknen und in Stücke teilen. In heisser ... -
» vom 01.10.2000
Die vorbereiteten Hähnchen in je <servings> Teile zerlegen. In einer grossen K... -
» vom 01.10.2000
Die kleinen Delikatessen, die sich zum Braten, Sautieren, Backen oder Grillieren... -
» vom 01.10.2000
Toasts mit Hühnerinnereien und Vinsanto Die Innereien müssen sehr sorgfältig g... -
» vom 01.10.2000
Schinken waehrend ca. 2 Std. in Wasser koecheln lassen. Dann vorsichtig die Schw... -
» vom 01.10.2000
Saefte, Rotwein und Gewuerze zusammen in einem grossen Topf erhitzen, aber nich... -
» vom 01.10.2000
Alle Zutaten gut miteinander verruehren. Das Filet ueber Nacht in dieser Marinad...
