Feuerzangenbowle
Zutatenliste
| 2 | Orangen Saft davon |
| 1 | Zitrone Saft davon |
| 1,25 l | Rotwein |
| 1 | Zimtstange |
| 6 | Gewürznelken |
| 1 | Zuckerhut |
| 350 ml | Brauner Rum ca. 54 Vol.% |
Zubereitung
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Schritt 1
Saefte, Rotwein und Gewuerze zusammen in einem grossen Topf erhitzen, aber
nicht kochen lassen. Dann in einen Feuerzangenbowlentopf umgiessen.
Den Zuckerhut auf den Halter legen und diesen ueber das Bowlengefaess
haengen.
Den Zuckerhut mit etwas Rum traenken und anzuenden. Mit einer Schoepfkelle
nach und nach weiteren Rum ueber den Zuckerhut giessen, bis dieser
vollstaendig geschmolzen ist.
Den Punsch umruehren.
Etwas wunderbares fuer kalte Wintertage.
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