157 'Türkei' Rezepte
Keskül (Mandeldessert)
türkei
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» vom 01.10.2000
Die Milch (1) zum Kochen bringen und abkühlen lassen. Die Mandeln in einen Mixe... -
» vom 01.10.2000
Dieses Gericht schmeckt besonders herzhaft, wenn Sie Sucuk (türkische Knoblauchw... -
» vom 01.10.2000
(*) Seebarsch auf einem Dachziegel gebacken (**) Zwiebeln reiben, mit Salz zer... -
» vom 01.10.2000
Die Blätterteigscheiben auf eine bemehlte Arbeitsfläche legen. Etwas Olivenöl ... -
» vom 01.10.2000
Das Fleisch nochmals hacken, damit es sehr fein ist (nicht durch den Fleischwolf... -
» vom 01.10.2000
TEIG: Hefeteig herstellen mit Trockenhefe: Mehl und Hefe miteinander verme... -
» vom 01.10.2000
Frühlingszwiebeln schälen und in sehr kleine Stückchen schneiden. Tomaten häute... -
» vom 01.10.2000
Von den AUberginen die Stiele abschneiden. Auberginen waschen und der Laenge nac... -
» vom 01.10.2000
Das Lammfleisch waschen und trockentupfen. Das Fleisch von Haeutchen und Sehnen ... -
» vom 01.10.2000
Die Leber von Häutchen und Sehnen befreien und in Stifte schneiden. Das Mehl auf... -
» vom 01.10.2000
Manti (sprich 'Man te, im türkischen werden sie ohne I-Punkt geschrieben und das... -
» vom 01.10.2000
Die Zwiebel fein hacken. Die Tomaten am Stielansatz kreuzförmig einschneiden und...