157 'Türkei' Rezepte
Sucuklu Yogurtlu Börek (Börek mit Huhn und Knoblauchwurst)
türkei
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» vom 01.10.2000
Das Mehl mit dem Backpulver und dem Salz vermischen und auf eine Arbeitsfläche s... -
» vom 01.10.2000
Den Rettich schälen und reiben, mit Salz (1) bestreuen, 3-4 Minuten stehenlassen... -
» vom 01.10.2000
(*) Fuer diese Spezialitaet wird Tarhana, ein Mehl aus Weizen, getrocknetem Jogh... -
» vom 01.10.2000
Schmorgerichte nehmen in der tuerkischen Kueche einen wichtigen Platz ein. Eines... -
» vom 01.10.2000
Tavuk Goegsue ist ein beruehmtes Dessert aus Istanbul. In der Tuerkei wuerde man... -
» vom 01.10.2000
1. Die Peperoni längs halbieren, die Stiele und Kerne unter fließendem Was... -
» vom 01.10.2000
Das Fleisch mit dem Wasser in einen Topf geben, zum Kochen bringen, Schaum ganz ... -
» vom 01.06.2001
Den Weizen kalt abspülen und in dem Wasser 6-12 Stunden quellen lassen. Den We... -
» vom 11.03.2001
Eine Backform mit etwas zerlassener Butter einfetten. Für die Füllung die Waln... -
» vom 22.09.2004
Brütchen einweichen, Zwiebeln und Knoblauch fein hacken, bzw. durchpressen. Mit ... -
» vom 26.12.2004
Elektro-Ofen auf 200 Grad vorheizen. Lammkeule von überstehendem Fett, Sehnen un... -
» vom 13.03.2005
- Kartoffeln mit Schale kochen, etwas abkühlen lassen, pellen und in Scheiben sc...