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405 'Speck' Rezepte

Rumfordsuppe
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speck
  • » vom 01.10.2000
    Rezept aus der Zeit um 1800, "zur preiswerten und nahrhaften Verpflegung der arm...
    k. Angabe
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  • » vom 01.10.2000
    Zubereitung: 1. Die Brötchen 10 min in Wasser einweichen, dann ausdrücken. 2...
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  • » vom 01.10.2000
    Suppengruen kleinschneiden. Knoblauch hacken. 1/2l Wasser, Essig, Gemuese, Gewue...
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  • » vom 01.10.2000
    Die Haut von den Entenbruesten abloesen, in kleine Stuecke schneiden und in 1/6 ...
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  • » vom 01.10.2000
    Speck fein würfeln, auslassen und auf Küchenpapier legen. Sprossen und Tomaten a...
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  • » vom 01.10.2000
    Speck in Würfel schneiden, in einen Topf geben und anbraten. Bohnen in Stücke sc...
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  • » vom 01.10.2000
    Moehren putzen, waschen, raspeln. Blumenkohlsuppe nach Packungsvorschrift zubere...
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  • » vom 01.10.2000
    Geschälte Kartoffeln würfeln und in Salzwasser 25 Min. garen. Dann durch eine Pr...
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  • » vom 01.10.2000
    Fuer den Teig das Mehl mit der Butter, dem Salz und dem kalten Wasser zu einem T...
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  • » vom 01.10.2000
    Fleisch unter fliessendem kaltem Wasser abspuelen, mit dem Wasser zum Kochen bri...
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  • » vom 01.10.2000
    Die Doerrbirnen waschen und vierteln. Zusammen mit den gedoerrten Apfelschnitzen...
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  • » vom 01.10.2000
    Kartoffeln kochen. Salat in Stuecke zupfen. Tomaten in Streifen, Pilze in Scheib...
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