60 'Schwaben' Rezepte
Schwäbische Bierbrezeln
schwaben
-
» vom 01.10.2000
Das Mehl in eine Schuessel sieben und in der Mitte eine Mulde formen.Die Hefe in... -
» vom 01.10.2000
Die Linsen mit der Bruehe bedecken , das Lorbeerblatt und die kleingewuerfelten ... -
» vom 01.10.2000
Schweinebug, Schnaeuzle und Kalbsfuesse wuerzen und mit dem Gemuese langsam weic... -
» vom 01.10.2000
Die Butter schaumig ruehren. Nach und nach Zucker, Eigelb, Sahne, Zitronenschale... -
» vom 01.10.2000
Mehl, Butter, Puderzucker, Eigelb und Milch zu einem glatten Muerbeteig verknete... -
» vom 01.10.2000
Butter schaumig ruehren, Zucker, Vanillezucker und die Eigelb zugeben, weiterrue... -
» vom 01.10.2000
Das Mehl in eine Schüssel geben und in die Mitte eine Mulde drücken. Zucker, Sal... -
» vom 01.10.2000
(1) In schmale Streifen geschnittene, dünne, ausgebackene Pfannkuchen. (2) Etw... -
» vom 01.10.2000
Anmerkung des Verfassers: Im Herbst sieht man auf den Fildern bei Stuttgart La... -
» vom 01.10.2000
Anmerkung des Verfassers: Diese Beilage zum Braten oder zu Bratwurst, Fleischk... -
» vom 01.10.2000
Teig: Alle Zutaten mit dem Handrührer zu einem glatten Teig verarbeiten. Ca. 3... -
» vom 06.01.2007
Aus Mehl, Hartweizengrieß, Eier, Salz einen Nudelteig herstellen. Den Teig in Fr...
