Webkoch-Logo

197 'Russland' Rezepte

Borschtsch (Originalrezept)
1 3.0
russland
  • » vom 01.10.2000
    Zunächst die Rote Beete ungeschält in einen Stahltopf oder einen alten Topf (er...
    » 1 Stimme
    k. Angabe
    erfahrener Anfänger
  • » vom 01.10.2000
    Borschtsch kiewskiy s gribami Getrocknete Steinpilze in warmem Wasser einweich...
    » 1 Stimme
    k. Angabe
    Anfänger
  • » vom 01.10.2000
    Borschtsch is karasei Karotte, Sellerie, Petersilienwurzel und die Hälfte der ...
    k. Angabe
    keine Angabe
  • » vom 01.10.2000
    Salzwasser mit den gewaschenen Knochen zum Kochen bringen, das Rindfleisch einl...
    k. Angabe
    keine Angabe
  • » vom 01.10.2000
    Eine grosse Handvoll Beeren zum Garnieren zuruecklegen. Die uebrigen Beeren mit ...
    k. Angabe
    keine Angabe
  • » vom 01.10.2000
    Das Hirn im kalten Wasser waessern, vorsichtig haeuten und in siedendes Salzwass...
    k. Angabe
    keine Angabe
  • » vom 01.10.2000
    Gesaeubertes Gemuese in Streifen schneiden und mit dem tuechtig gewaschenen Hueh...
    k. Angabe
    keine Angabe
  • » vom 01.10.2000
    (Pelmeni: Russische Ravioli) Füllung: das Fleisch mit den Zwiebeln zweimal durch...
    k. Angabe
    keine Angabe
  • » vom 01.10.2000
    Hier haben Sie wieder einmal ein russisches Gericht aus Buchweizengruetze. Zwi...
    k. Angabe
    keine Angabe
  • » vom 01.10.2000
    Am populaersten war "Kwas", in Dutzenden von Varianten bekannt seit 1056. Die Zu...
    k. Angabe
    keine Angabe
  • » vom 01.10.2000
    (Ucha rjadowaja iz retschnoj ryby) Die Fischkoepfe und -schwaenze abschneiden ...
    k. Angabe
    keine Angabe
  • » vom 01.10.2000
    (Ucha rjadowaja iz morskoj ryby) Den Fisch in grosse Portionsstücke teilen. Di...
    k. Angabe
    keine Angabe