197 'Russland' Rezepte
Kulebjaka (+ Info Piroggen)
russland
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» vom 01.10.2000
In der Russsischen Kueche werden viele Gerichte aus Teig zubereitet: Pelmeni, Bl... -
» vom 01.10.2000
Butter mit Zucker (1) und Eigelb (1) schaumig ruehren, mit steifgeschlagenem Eiw... -
» vom 01.10.2000
Grundrezept: Das Mehl mit den Eiern und so viel Wasser verrühren, daß ein fester... -
» vom 01.10.2000
Das Mehl mit dem Salz in eine Schuessel sieben, die Butter hineinschneiden und d... -
» vom 01.10.2000
Das Rindfleisch als Ganzes waschen, trocknen und mit Salz und Pfeffer würzen. De... -
» vom 05.09.2004
Hintergrund ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ борщ (Borschtsch) ist in Rußland, Weißrußland... -
» vom 16.09.2004
Dieser Salat ist in Russland / der Ukraine ein MUSS bei allen größeren Tafeln(*)... -
» vom 02.10.2004
Hintergrund: ~~~~~~~~~~~~ Das Original Beef Stroganoff ist benannt nach Grigor... -
» vom 28.11.2004
Information ~~~~~~~~~~~ Nachtrag 01.10.2005: da das im Forum möglicherweise ni... -
» vom 30.11.2004
Dieser Salat gehört in RU/UA auf jeden Feiertagstisch, vor allem zu Silvester!! ... -
» vom 12.06.2005
Die Bezeichnung Syrniki kommt von (russ.) syr = Käse und meint an dieser Stelle ... -
» vom 13.08.2005
Tofu in 1..2 cm große Würfel schneiden und in 3-5 EL Sesamöl von allen Seiten kn...