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197 'Russland' Rezepte

Grüner Schtschi (aus Sauerampfer und Brennesseln)
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russland
  • » vom 01.10.2000
    Aus dem Fleisch eine Bouillon kochen. Brennesseln (empfehlenswerterweise mit Han...
    k. Angabe
    keine Angabe
  • » vom 01.10.2000
    Brennesseln mit kochendem Wasser ueberbruehen und auf ein Sieb geben, mit kaltem...
    k. Angabe
    keine Angabe
  • » vom 01.10.2000
    Aus Rindfleisch und Suppengrün eine Brühe kochen und abseihen. Fleisch würfeln u...
    k. Angabe
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  • » vom 01.10.2000
    Borschtsch selönu Aus Fleisch, Suppengrün und Salz eine Brühe zubereiten und a...
    k. Angabe
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  • » vom 01.10.2000
    Hasen- oder Kaninchenhaelfte in Stuecke teilen, mit Salz und Pfeffer einreiben u...
    k. Angabe
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  • » vom 01.10.2000
    (*) Krasnaja swekla s tschernosliwom Gewaschene rote Bete mit der Schale im Ro...
    k. Angabe
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  • » vom 01.10.2000
    Die ungeschälte Rote Bete in reichlich Wasser garen und im Kochwasser abkühlen l...
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  • » vom 01.10.2000
    Eier hart kochen, abschrecken und der Länge nach halbieren. Apfel schälen, vom K...
    k. Angabe
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  • » vom 01.10.2000
    Den Reis waschen und zusammen mit Milch, Wasser, Salz, Zitronenschale und Vanill...
    k. Angabe
    keine Angabe
  • » vom 01.10.2000
    Beachten: 12-24 Stunden vorher beginnen Die Beeren verlesen, in eine tiefe Sch...
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  • » vom 01.10.2000
    Beachten: 2-3 Tage marinieren. Das Fleisch waschen, von Haeuten befreien und l...
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    keine Angabe
  • » vom 01.10.2000
    Beachten: 2-3 Tage vorher beginnen. Den Honig in Wasser (1) kochen, dabei den ...
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