73 'Marokko' Rezepte
Fleisch-Tagine mit Mandeln und Eier
marokko
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» vom 01.10.2000
(Tagine g'dra dial hemm maa loz oe lbid) Diese Tagine, auch tfaia genannt, wir... -
» vom 01.10.2000
(Tagine maa kefta dial lbid) Fuer die Fleischkuegelchen das Hackfleisch mit de... -
» vom 01.10.2000
Alle Teigzutaten mit warmem Wasser glattruehren und mindestens 2 Stunden ruhenla... -
» vom 01.10.2000
Für die Mandelmasse den Puderzucker mit dem Orangenblütenwasser vermischen und d... -
» vom 01.10.2000
Die Mandeln im heißen Öl goldbraun fritieren und abtropfen lassen. Die abgekühlt... -
» vom 01.10.2000
Beachten: am Vortag beginnen! Die Kichererbsen ueber Nacht in reichlich kaltem... -
» vom 01.10.2000
Die Kichererbsen ueber Nacht in reichlich kaltem Wasser einweichen. Am naechst... -
» vom 01.10.2000
(Lhot dhbi maammer maa tmer) Den Fisch ausnehmen und gründlich waschen. Wenn m... -
» vom 01.10.2000
Den Couscous-Griess waschen und abtropfen lassen. Mit der Hand auf einer grossen... -
» vom 01.10.2000
(Tagine maa foul ö matischa) Das Fleisch in Stücke schneiden. In einer Tagine ... -
» vom 01.10.2000
(*) Degag g'dra maa lbrqoq oe laasel Das Huhn ausnehmen, gruendlich waschen un... -
» vom 01.10.2000
K'seksu maa homus oe zbib Beachten: am Vortag beginnen. Die Kichererbsen ueb...
