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73 'Marokko' Rezepte

Gefüllte Datteln (Tmer maammer)
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marokko
  • » vom 01.10.2000
    Die Mandeln im Backofen bräunen und anschliessend im Mixer kleinhacken. Puderzuc...
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  • » vom 01.10.2000
    Für die Datteln: Die Früchte aufschneiden und den Stein entfernen. Walnüsse grob...
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  • » vom 01.10.2000
    K'Seksu maa lbasla oe laasel Den Couscous-Griess waschen und schnell abtropfen...
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  • » vom 01.10.2000
    Hammelkeule gut von allen Seiten anbraten, gegen Ende fuer kurze Zeit Zwiebeln u...
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  • » vom 01.10.2000
    Couscous macht man aus Hartweizengries, der über einer Brühe gedämpft wird. Dies...
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  • » vom 01.10.2000
    Gemüse waschen, putzen und kleinschneiden. Zwiebeln abziehen und würfeln. Tomate...
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  • » vom 01.10.2000
    Die Kokosraspeln fein mahlen. Mit dem Zucker und dem Vanillezucker vermischen. E...
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  • » vom 01.10.2000
    Pfirsichnektar, Zitronensaft, Zimt, Honig und Ingwer vermischen. Lammfleisch und...
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  • » vom 01.10.2000
    Die Mandeln mit der Haelfte des Puderzuckers vermischen und so fein wie moeglich...
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  • » vom 01.10.2000
    Den Couscous-Griess waschen und schnell abtropfen lassen. Mit der Hand auf einer...
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  • » vom 01.10.2000
    Die Datteln entkernen und im Mixer pürieren. 3/7 vom Öl, das Orangenblütenwasser...
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  • » vom 01.10.2000
    (Tagine m'qalli dial foul oe lqoq) Das Fleisch in Stuecke schneiden. In einer ...
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