Mandelmilch (alkoholfrei)
Zutatenliste
| 250 g | Mandeln geschält |
| 350 g | Puderzucker |
| 3 l | Milch |
| 4 EL | Orangenblütenwasser |
Zubereitung
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Schritt 1
Die Mandeln mit der Haelfte des Puderzuckers vermischen und so fein
wie moeglich mahlen, bis eine glatte Paste entsteht. Mit 1/3 der
Milch verruehren und zur Seite stellen.
Die restliche Milch mit dem restlichen Puderzucker verruehren. Das
Orangenbluetenwasser hinzufuegen. Das Mandelmilch sieben und der
Milch zugeben.
Kuehl servieren.
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