445 'Lachs' Rezepte
Spargelsalat Ostsee
lachs
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» vom 01.10.2000
Den Spargel schälen, in 3 cm lange Stücke schneiden und im siedenden Salzwasser ... -
» vom 01.10.2000
Den Speck ausbraten. Zwiebeln darin dünsten. Zwiebackmehl in Fett anschwitzen. M... -
» vom 01.10.2000
1. Lachssteaks kalt abspülen und mit Küchenkrepp trockentupfen. Die geschroteten... -
» vom 01.10.2000
Gelee zubereiten: Gelatine in etwas Wasser einweichen, in der Mischung aus Fond,... -
» vom 01.10.2000
Dieses Rezept hat übrigens auch eine Geschichte: und zwar hat mich im letzten So... -
» vom 01.10.2000
...Sie stammt von der verstorbenen Schweizer Koechin Agnes Amberg und kann eine ... -
» vom 01.10.2000
Den Lachs durchbraten und mit dem Frischkaese, den Fruehlingszwiebeln, dem Knobl... -
» vom 01.10.2000
Pasta nach Packungsanweisung zubereiten. Nach der Hälfte der Kochzeit Broccoli u... -
» vom 01.10.2000
Graete aus dem Seeteufel herausloesen und sehr duenne Filets schneiden. Lachsfil... -
» vom 01.10.2000
Lachsfilet in ca. 1,5 cm dicke Scheiben schneiden, mit Salz bestreuen und ca. 2 ... -
» vom 01.10.2000
Eine Kastenkuchen- oder Terrinenform mit Klarsichtfolie auslegen. Wasser aufkoch... -
» vom 01.10.2000
Die Timbale-Förmchen (*) mit Klarsichtfolie (läßt sich leichter entformen) und d...
