445 'Lachs' Rezepte
Lachsvariationen
lachs
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» vom 01.10.2000
Die Alufolie in drei grosse Stuecke zerteilen und mit Butter bestreichen. Das La... -
» vom 01.10.2000
Fenchel mit Salz, Pfeffer Olivenöl [1] und 1 TL Zitronensaft würzen. Ruhen lasse... -
» vom 01.10.2000
Zubereitung: Den frischen Lachs in sehr feine Wuerfel schneiden, mit Schalotten,... -
» vom 19.08.2001
Die Lachskoteletts in heißer Butter von beiden Seiten 3-4 Minuten anbraten. Den ... -
» vom 01.10.2000
Den Blaetterteig ca. 3 mm dick auswallen, Portionenfoermchen (*) damit auslegen.... -
» vom 01.10.2000
Fruehlingszwiebeln waschen, putzen und in schreage Scheiben schneiden. Olivenoel... -
» vom 01.10.2000
Wunderbar cremig wird die Suppe nicht etwa durch Sahne oder Creme fraiche, sonde... -
» vom 01.10.2000
Den Rauchlachs kuehlen. Im Cutter fein puerieren, durch ein Sieb streichen und k... -
» vom 01.10.2000
LIMANDE : Limande oder Rotzunge gehoert zu der Familie der Flachfische. Sie lebt... -
» vom 25.11.2001
Lachsfilet grob bis fein hacken, Sardellenfilet fein zerkleinern, Schalotte, P... -
» vom 20.01.2003
Lachsschnitten in eine gefettete Auflaufform geben. Krabbensuppe darüber geben. ... -
» vom 13.03.2003
Kartoffeln kochen und pürieren und dann alle Zutaten vermengen, pikant abschmeck...
