445 'Lachs' Rezepte
Kastanienblinis mit Lachs
lachs
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» vom 01.10.2000
Die Kastanien sehr gut puerieren, Eigelbe einruehren, sowie Milch (Menge anpasse... -
» vom 01.10.2000
Den Wok auf mittlerer Stufe erhitzen, das Oel dazugeben. Den Fisch wuerfeln und ... -
» vom 01.10.2000
Fuer die Kloesschen alle Zutaten bis auf die PUeistazien puerieren. Die Pistazie... -
» vom 01.10.2000
Zubereitung: Die Gugelhupfform mit den Raeucherlachsscheiben so auslegen, dass e... -
» vom 01.10.2000
Fischfond und Weisswein aufkochen und zur Hälfte reduzieren. Die Sahne beifügen... -
» vom 01.10.2000
Die Gurken schälen und der Länge nach halbieren. Mit einem Löffel alle Kerne un... -
» vom 01.10.2000
Pfeffer-, Koriander- und Senfkoerner zusammen mit Wacholderbeeren im Moerser zer... -
» vom 01.10.2000
Die Fruehlingszwiebeln putzen, in feine Roellchen schneiden. Butter und Oel in e... -
» vom 01.10.2000
1. Butterschmalz erhitzen, gehackte Zwiebeln zugeben, 10 min. dünsten. Kerbel zu... -
» vom 01.10.2000
Lachs von Haut und Mittelgräte befreien und das Fleisch im elektrischen Mixer pü... -
» vom 01.10.2000
Kabeljau- und Lachsfilet waschen, trockentupfen und in jeweils 8 Stuecke schneid... -
» vom 01.10.2000
In Butter (1) Zwiebeln und Kartoffeln duensten, mit Wermut und Bouillon auffuell...