152 'Karibik' Rezepte
Kutteln aus der Dominikanischen Republik
karibik
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» vom 01.10.2000
Mengenangaben im Text: auf 4 Personen bezogen. Anfang: siehe "Vegetarischer Au... -
» vom 01.10.2000
Das Fleisch waschen, trockentupfen, in Würfel von etwa 3 cm Kantenlänge schneide... -
» vom 01.10.2000
In einem Topf Wasser, Zucker, Ingwer vermischen und aufkochen lassen. Dabei gut ... -
» vom 01.10.2000
Nach einer würzigen Hauptmahlzeit schmeckt dieses leichte erfrischende Mousse be... -
» vom 01.10.2000
Das Hühnerfleisch salzen und kurz beiseite stellen. In einem tiefen Teller Sojas... -
» vom 01.10.2000
In einem großen Topf die Wurst anbraten bis das Fett ausgebraten ist. Dann Selle... -
» vom 01.10.2000
Ein karibisches Kochbuch wäre nicht vollständig ohne dieses Gericht das auf jede... -
» vom 01.10.2000
Den Backofen auf 175°C vorheizen. In einer großen Schüssel über dem Wasserbad Sc... -
» vom 01.10.2000
Die Hühnerbrüste in der Pfanne in etwas Öl braten bis sie gar sind, dabei jedoch... -
» vom 01.10.2000
Dieses Gericht aus der Karibik hat seinen Ursprung in der spanischen Methode, Fi... -
» vom 01.10.2000
Bohnen waschen, mit kaltem Salzwasser aufsetzen, zum Kochen bringen und 10 min k... -
» vom 01.10.2000
In einem großen Topf Zwiebel, Knoblauch und Sellerie 5 min sautieren, bis sie we...
