152 'Karibik' Rezepte
Ingwer-Koteletts mit Curry-Mango
karibik
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» vom 01.10.2000
Zuerst die Mango zubereiten. Den Backofen auf 180°C vorheizen. Die (abgetropfte)... -
» vom 01.10.2000
Den Ofen auf 200°C vorheizen. In einer großen Auflaufform Milch, Reis, Gewürze, ... -
» vom 01.10.2000
Das Suppenfleisch im Schnellkochtopf mit ca 1/2 l Wasser und etwas Salz in 30 mi... -
» vom 01.10.2000
Diese Rezept für eine scharfe Sauce kommt von Jackie aus Trinidad. Man kann sie ... -
» vom 01.10.2000
"one of sour, two of sweet, three of strong and four of weak" - so könnte man de... -
» vom 01.10.2000
Beachten: muss am Vortag vorbereitet werden! Um das Fleisch zu entsalzen, es u... -
» vom 01.10.2000
Das Krebsfleisch von eventuellen Schalenresten befreien. In einer Schüssel alle ... -
» vom 01.10.2000
Dieses Gericht hat seinen Ursprung in den holländischen Kolonien auf der Insel C... -
» vom 01.10.2000
Diese scharfe, vielseitig zu verwendende kreolische Sauce paßt zu fast allem - F... -
» vom 01.10.2000
Knoblauchpulver, Ingwer, Piment, Zimt, Muskatnuß, Salz, Lorbeerblätter und Caye... -
» vom 01.10.2000
Limettenschale mit Wasser, Nelken, Zimtstange, Pimentkoernern und braunem Zucker... -
» vom 01.10.2000
In der Karibik ist diese Art der Zubereitung ungewöhnlich, deswegen aber nicht w...
