1896 'Kaltes' Rezepte
Borschtsch (Israel)
kaltes
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» vom 01.10.2000
Dass Borschtsch nicht nur eine kraeftige russische Suppe sein muss, vielmehr au... -
» vom 01.10.2000
Es wird vermutet, dass es sich um eine deutsche oder eher franzoesische (jenseit... -
» vom 01.10.2000
Mandeln fein mahlen. Die Vanilleschoten aufschlitzen, das Mark heraus kratzen un... -
» vom 01.10.2000
Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Tropfnass in einen kleinen Topf geben, bei... -
» vom 01.10.2000
Rahm zusammen mit dem Agar-Agar aufkochen lassen, dann in eine Schüssel umgiesse... -
» vom 01.10.2000
Aprikosen und Walnüsse grob hacken. Schnittlauch, Dill und Estragon fein hacken.... -
» vom 01.10.2000
Pfirsiche und Johannisbeeren waschen. Beeren - bis auf ein paar Rispen - entstie... -
» vom 01.10.2000
Likoer, Rum, Zitronensaft und Vanilleeis in einen Shaker geben und gut schuettel... -
» vom 01.10.2000
Taro in Kokusnussmilch in eine Schuessel geben. Die Banane in Scheiben schneiden... -
» vom 01.10.2000
Avocadofleisch mit einem Teeloeffel ausloeffeln. Zusammen mit den uebrigen Zutat... -
» vom 01.10.2000
Mit Eis kräftig shaken, ins Glas seihen, mit Orangenscheibe garnieren Abgetip... -
» vom 01.10.2000
(*) Für eine Terrine von 25 cm Länge. Wasser mit Zitronensaft, Salz und Pfeffe...