1896 'Kaltes' Rezepte
Schokoladenterrine mit frischen Erdbeeren
kaltes
-
» vom 01.10.2000
Die Schokolade in kleine Stücke schneiden und im Wasserbad schmelzen. Die küchen... -
» vom 01.10.2000
Brandteig aus 1/8 l Wasser, Salz, Mehl, Butter und zwei Eiern herstellen, auf ei... -
» vom 01.10.2000
Ein wirklich guter schwäbischer Kartoffelsalat gelingt nicht allen, weil sehr vi... -
» vom 01.10.2000
Haselnuesse roesten und grob hacken. Nuesslisalat und Schwarzwurzeln auf... -
» vom 01.10.2000
Den Zucker mit dem Wasser zum Kochen bringen. Feingemahlenen Zimt und Nelken sow... -
» vom 01.10.2000
Erdbeeren waschen, entstielen, trockentupfen, halbieren und in eine Schüssel geb... -
» vom 01.10.2000
Die Schwarzwurzeln unter fliessendem Wasser schaelen. Der Laenge nach halbieren ... -
» vom 01.10.2000
Schwarzwurzeln unter fliessendem kaltem Wasser schaelen. Sofort in eine Schuesse... -
» vom 01.10.2000
Die Mandeln fein reiben oder fein mahlen. Mehl in der Butter kurz dünsten, mit... -
» vom 01.10.2000
In die Schweinefilets der Länge nach eine Tasche schneiden. Frischkäse mit Eige... -
» vom 01.10.2000
Den Schweinskopf vom Metzger laengs durchhacken lassen. Beide Haelften mit dem K... -
» vom 01.10.2000
Knollensellerie und Birne fein reiben, Selleriestangen in Stücke schneiden. Mit ...