Sekt-Erdbeeren
Zutatenliste
| 250 g | Erdbeeren |
| 2 EL | Gesiebter Puderzucker |
| 4 EL | Erdbeerlikör |
| ½ | Flasche Sekt gekühlt |
Zubereitung
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Schritt 1
Erdbeeren waschen, entstielen, trockentupfen, halbieren und in eine
Schüssel geben, mit dem Puderzucker bestreuen. Den Erdbeerlikör
über die mit Puderzucker bestreuten Erdbeeren giessen und zugedeckt
ca. 1 Stunde stehen lassen.
Die Früchte gleichmässig verteilt auf vier grosse, gekühlte Gläser
verteilen und mit dem Sekt auffüllen.
*
Quelle: Absender: Karin Schmidt 2:2456/440.25 6.06.94
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