1896 'Kaltes' Rezepte
Roastbeef an Gemüsesülze
kaltes
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» vom 01.10.2000
Fuer die Gemuesesuelze den Gemuese- bzw. Fleischfond aufkochen und das Suelzepul... -
» vom 01.10.2000
Die Rhabarberstücke in einen Steinzeugtopf legen und so viel Wasser dazugiessen,... -
» vom 01.10.2000
(*) Kastenform, 25 cm Länge. Auberginen putzen, waschen und der Länge nach in ... -
» vom 01.10.2000
Für das Kompott Holundersaft, Fruchtzucker und Cassis in einen hochwandigen Top... -
» vom 01.10.2000
* Fuer eine Cakeform von etwa 1 1/2 Liter Cakeform mit Klarsichtfolie auslegen... -
» vom 01.10.2000
Rindfleisch und geputztes, grob zerkleinertes Suppengrün in Fond und Wein 1 Stun... -
» vom 01.10.2000
Die Roastbeefscheiben mit der Remouladensosse bestreichen. Mit diesen die Cornic... -
» vom 01.10.2000
Abgeriebene Schale und Saft der Zitrone mit dem Zucker und dem Vanillezucker gut... -
» vom 01.10.2000
Romana-Salat waschen und in Streifen schneiden, Tomaten achteln. Sojabohnenspros... -
» vom 01.10.2000
Butter geschmeidig ruehren. Kaese mit einer Gabel zerdruecken und mit Kapern und... -
» vom 01.10.2000
Alle Zutaten miteinander verrühren und in mit reichlich Eis gefüllte Gläser gebe... -
» vom 01.10.2000
Die frisch aufgegangenen Rosenblüten sammeln, die Blütenblätter abzupfen, ihre w...