484 'Kalb' Rezepte
Kalbshackbraten im Kartoffelteig
kalb
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» vom 01.10.2000
Kartoffeln schaelen, je nach Groesse halbieren oder vierteln und in Salzwasser w... -
» vom 01.10.2000
Kalbshaxe waschen und abtrocknen, salzen und pfeffern. Suppengemüse reinigen und... -
» vom 01.10.2000
1. Die Zwiebeln pellen und vierteln. Fleisch salzen, pfeffern und im Öl im Brät... -
» vom 01.10.2000
1. Zwiebeln und Knollensellerie schaelen und hacken. 2. Kalbshaxe mit Salz un... -
» vom 01.10.2000
1. Gemüse putzen, waschen und kleinschneiden. Butter und 2 Esslöffel Öl in einem... -
» vom 01.10.2000
Fleisch in Mehl wenden, Möhren putzen, in Scheiben schneiden. Die Tomaten überbr... -
» vom 01.10.2000
Kalbsfond und Sahne auf die Haelfte einkochen, Staerke anruehren, die Fluessigke... -
» vom 01.10.2000
Die Kalbshaxe trockentupfen. Knoblauchzehe (1) schaelen und in Stifte zerteilen.... -
» vom 01.10.2000
Die Kalbshaxe waschen, trocken tupfen, mit Salz einreiben und pfeffern. Dann an ... -
» vom 01.10.2000
(*) Ossobuco al Barolo Den Backofen auf 150oC (Gasherd Stufe 2) vorheizen. D... -
» vom 01.10.2000
Leber waschen und trockentupfen. Pilze saeubern, abtropfenlassen und kleinschnei... -
» vom 01.10.2000
Kalbsfilet abspülen, trockentupfen. Brühe zum Kochen bringen, Fleisch in die Brü...