484 'Kalb' Rezepte
Kalbschnitzel mit Apfel-Sahne-Sauce
kalb
-
» vom 01.10.2000
Die Äpfel schälen, entkernen und kleinschneiden. Mit dem Zitronensaft beträufeln... -
» vom 01.10.2000
Kalbschnitzel mit der Hälfte des Zitronensafts beträufeln. Eigelb mit Curry, Sal... -
» vom 01.10.2000
Oel und Butter erhitzen. Zwiebel und Aepfel darin einige Minuten daempfen. Die F... -
» vom 01.10.2000
Fuer die Gremolata-Butter Petersilie fein hacken. Zitrone abraspeln. Knoblauchze... -
» vom 01.10.2000
Fuer die Fuellung die Milken im Kalbsfond bei kleiner Hitze 20 Minuten ziehen la... -
» vom 01.10.2000
Gewaschene Zunge, zerkleinertes Suppengemuese und Gewuerze in 1 l Wasser geben u... -
» vom 01.10.2000
* Katzengeschrei, eine Spezialitaet aus Ober-Oesterreich. Die Spiralnudeln al ... -
» vom 01.10.2000
Den Ofen auf 80 Grad vorheizen. Eine Platte mitwaermen. Reichlich Salzwasser a... -
» vom 01.10.2000
1. Für die Füllung die Nüsse grob hacken. Die Karotten putzen, waschen und fein ... -
» vom 01.10.2000
Das Filet mit Kuechenpapier trockentupfen. Alle Zutaten fuer die Marinade verrue... -
» vom 01.10.2000
Ingwer schaelen und in feine Stifte schneiden. Zwiebel pellen und wuerfeln. Kart... -
» vom 01.10.2000
Kefen ruesten. Butter erhitzen, Kalbfleisch anbraten, Kefen dazugeben und mit Bo...