1968 'Käse' Rezepte
Gefüllte Lammkeule (Siebeck)
käse
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» vom 01.10.2000
Bei der Lammkeule rechne ich mit 250 g pro Person, ohne Knochen. Den lasse ich v... -
» vom 01.10.2000
Fuer die Fuellung Buchweizen in ein Sieb geben, mit warmem Wasser uebergiessen u... -
» vom 01.10.2000
Die Kartoffeln waschen, mit wenig Wasser und Salz in 60 Minuten gar kochen. Etwa... -
» vom 01.10.2000
Tomaten waschen, mit Kuechenpapier trocknen, den Deckel abschneiden und die Toma... -
» vom 01.10.2000
Das brot in kleine Würfel schneiden und in der Milch einweichen. Reichlich Salzw... -
» vom 01.10.2000
Nudeln im kochenden Salzwasser garen, abgiessen, kalt abschrecken und abkühlen l... -
» vom 01.10.2000
Von den Brötchen einen flachen Deckel abschneiden. Krume herauslösen, zerbröseln... -
» vom 01.10.2000
Dieses Rezept stammt aus Naxos Das Lamm sorgfaeltig saeubern und waschen. Die ... -
» vom 01.10.2000
(*) siehe extra Rezept "Mini-Kuchen, Grundteig". Den Grundteig wie beschrieben... -
» vom 01.10.2000
Äpfel längs halbieren, das Kerngehäuse entfernen, die Äpfel etwas aushöhlen. Mit... -
» vom 01.10.2000
Gewaschene Auberginen in Abständen von 2cm quer tief einschneiden. Passend gesch... -
» vom 01.10.2000
1. Frischkäse und Sahne pürieren, dann den Roquefort flöckchenweise einarbeiten...