918 'Italien' Rezepte
Paprikagemüse Italienische Art
italien
-
» vom 01.10.2000
Die Paprikaschoten halbieren, die Samen und die weissen Trennwände herausschneid... -
» vom 01.10.2000
Alle Zutaten für die Füllung sorgfältig zu einer gleichmässigen Masse verarbeite... -
» vom 01.10.2000
Zubereitung: Olivenoel und Butter aufschaeumen lassen, Schalotte, Knoblauch un... -
» vom 01.10.2000
Zubereitungszeit : etwa 90 Minuten Die Auberginen waschen, das obere Ende entf... -
» vom 01.10.2000
Spargel schaelen und holzige Enden abschneiden. Salzwasser erhitzen, Spargel dar... -
» vom 01.10.2000
Fuer die ganz echten un authentischen Passatelli braucht man ein spezielles Werk... -
» vom 01.10.2000
Zwiebel, Karotten und Sellerie fein hacken und in einem Topf in Olivenoel anschm... -
» vom 01.10.2000
Zwiebel + Knoblauch klein hacken, mit etwas Öl in eine Pfanne geben. Beides andü... -
» vom 01.10.2000
Das Mehl auf ein Backbrett sieben und in der Mitte eine Vertiefung machen. Die a... -
» vom 01.10.2000
"Deficeu" bedeutet im Dialekt Liguriens "Oelmuelle". Das Gericht war lange Zeit ... -
» vom 01.10.2000
Das Oel in einem Topf erhitzen und den Speck darin knusprig anbraten. Die Pilze ... -
» vom 01.10.2000
Tagliatelle nach Anweisung abkochen. Champignons und Schinken - je nach Belieben...