435 'Innereien' Rezepte
Deutsches Döner Kebab
innereien
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» vom 01.10.2000
Kohlblätter, Gurke und Salat in feine Streifen schneiden, mit gekörnter Brühe be... -
» vom 01.10.2000
Kutteln und Huehnernieren in 1/4 Liter Wasser zusammen mit Ingwerscheiben und Sa... -
» vom 01.10.2000
Bouillon mit der besteckten Zwiebel aufkochen, darin die Kalbsmilke etwa zehn Mi... -
» vom 01.10.2000
Fleisch in Streifen, Porree in Ringe, Champignons in Scheiben schneiden, Sojabo... -
» vom 01.10.2000
(Anmerkung Renate Schnapka). Dieses Buch stammt aus der Zeit der Jahrhundertwend... -
» vom 01.10.2000
1. Schalotten, Portwein und Madeira-Wein erhitzen. Bei starker Hitze auf die Hae... -
» vom 01.10.2000
...Fasanenbrust a la Grossvater Wagner ode auch Fasan auf Winzerart genannt. Die... -
» vom 01.10.2000
Die Lebern waschen und trockentupfen. Fuer die Reduktion den Portwein und Madeir... -
» vom 01.10.2000
Teljatschja petschoenka pod gwosditschnim sousom. Leber waschen, abtrocknen un... -
» vom 01.10.2000
Dieses Rezept stammt aus der versteckt liegenden Garfagnana im Nordwesten der To... -
» vom 01.10.2000
Die Nieren laengs durchschneiden und sorgfaeltig alle Fettteile und Sehnen entfe... -
» vom 01.10.2000
Rinderherz würfeln, Fett und Sehnen entfernen. Das Fleisch in Mehl wenden. Zwi...
