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435 'Innereien' Rezepte

Schmetterlingsteaks
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innereien
  • » vom 01.10.2000
    Die Fleischscheiben so weit aufschneiden, daß sie glatt auseinandergeklappt werd...
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  • » vom 01.10.2000
    1. In einem Topf ca. 1/2 Liter Wasser zum Kochen bringen. 2. Chilischoten längs ...
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  • » vom 01.10.2000
    1. Öl mit 1/2 Tl Salz und frisch gemahlenem Pfeffer verrühren. 2. Schnitzel von ...
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  • » vom 01.10.2000
    Nieren längs aufschneiden. Von Haut und Röhren befreien. In einer Schüssel 30 Mi...
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  • » vom 01.10.2000
    1. Zwei Tage vorher: Für die Beize das Suppengrün putzen, waschen und in kleine ...
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  • » vom 01.10.2000
    Fleisch kalt abspülen und trockentupfen. Knoblauch abziehen und grob würfeln M...
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  • » vom 01.10.2000
    Schweinefleisch mit Salz und Pfeffer einreiben. Den Braten in einen Bräter legen...
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  • » vom 01.10.2000
    1. Blätterteig auftauen. Vom Wirsing 2-3 gr. Blätter abnehmen und in leicht gesa...
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  • » vom 01.10.2000
    Zucchini putzen, waschen, längs vierteln und in Stücke schneiden. Austernpilze p...
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  • » vom 01.10.2000
    Schweinefilet enthäuten, waschen und trocken tupfen. Salzen und pfeffern. 40 g B...
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  • » vom 01.10.2000
    1. Zucchini, Aubergine und Paprikaschote putzen, waschen und fein würfeln. 2 El ...
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  • » vom 01.10.2000
    Zwiebel pellen und fein würfeln. Rosmarin hacken. Tomaten und Aprikosen abgieße...
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