277 'Griechenland' Rezepte
Arni me spanaki avgolemono (Lamm mit Spinat und Zitronensauce)
griechenland
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» vom 01.10.2000
Lammfleisch waschen, abtrocknen und in kleine Würfel schneiden. Die Hälfte der ... -
» vom 01.10.2000
Vorher: siehe Huhn in Zitronensuppe, von den Kykladen. Beat Wuethrich: [...]... -
» vom 01.10.2000
Auberginen längs halbieren, Fruchtfleisch herauslösen und grob hacken. Öl er... -
» vom 01.10.2000
Den Backofen auf 200 Grad (Gas 3; Umluft 200 Grad) vorheizen. Die Auberginen meh... -
» vom 01.10.2000
Den Backofen auf 200 Grad (Gas 3, Umluft 200 Grad) vorheizen. Die Auberginn mehr... -
» vom 01.10.2000
Ei trennen. Eiweiss mit Wasser schlagen. Eigelb hinzufuegen und mischen. Etwas S... -
» vom 01.10.2000
Bohnen fädeln, waschen, eventuell einmal durchschneiden. Blanchieren. Herausnehm... -
» vom 01.10.2000
Aus Milch und Grieß einen dicken Grießbrei kochen und etwas abkühlen lassen. Eie... -
» vom 01.10.2000
Unbehandelte Orange waschen. Für die Marinade die Schale in Streifen abziehen. I... -
» vom 01.10.2000
Nikos: Also es gibt mindestens so viele bifteki Rezepte wie griechische Frauen,... -
» vom 01.10.2000
Beat Wuethrich: [...] Die groesste Inselgruppe der Aegaeis sind die Kykladen. ... -
» vom 01.10.2000
Oel in einem Topf erhitzen, bis es raucht. Griess zugeben und anbraten. Dabei ...
