277 'Griechenland' Rezepte
Fischspezialität (burdeto)
griechenland
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» vom 01.10.2000
Dieses Gericht kommt aus Korfu Die Fische saeubern und waschen. Mit Salz einre... -
» vom 01.10.2000
Backofen auf 220°C vorheizen. Das Blech mit Alufolie auslegen. die Paprikaschote... -
» vom 01.10.2000
Auberginen waschen und in Scheiben schneiden, mit Salz bestreuen und ¢ Stunde s... -
» vom 01.10.2000
Blätter mit heissem Wasser überbrühen, abtropfen und auskühlen lassen. Alle Zuta... -
» vom 01.10.2000
Alle Zutaten durchkneten. Sollte die Konsistenz zu hart sein, sollte man Wasser... -
» vom 01.10.2000
Den Reis in einem Haarsieb mit kaltem Wasser abspuelen. Den Lauch und die Pap... -
» vom 01.10.2000
Zuerst wird die Fuellung zubereitet. Das Oel erhitzen, die kleingehackte Zwiebel... -
» vom 01.10.2000
Die Scampi mit den in Scheiben geschnittenen Zucchinis abwechselnd auf 4 geölte ... -
» vom 01.10.2000
Die geputzten Pilze eine Schüssel geben, mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft würz... -
» vom 01.10.2000
Kartoffeln mit Wasser und Salz ankochen, etwa 20 Minuten fortkochen, abgießen un... -
» vom 01.10.2000
Zitronensuppe kochen, aber noch nicht mit Eigelb binden. Rosinenkuchen backen, a... -
» vom 01.10.2000
Brot in Wasser einweichen und ausdrücken. Rogen abziehen und mit Brot und Knob...
