540 'Frisch' Rezepte
Kartoffelgulasch
frisch
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» vom 01.10.2000
Kartoffeln schälen und in etwa 1 cm kleine Würfel schneiden. Die Zwiebel schälen... -
» vom 01.10.2000
Eine Zubereitung mit je 750 g Kartoffeln und Rüben reicht für 5 bis 6 Personen. ... -
» vom 01.10.2000
Aus Fett und Mehl eine helle Einbrenne (Schwitze) bereiten, die kleingeschitten... -
» vom 01.10.2000
(*) Nur der sehr trockene Winterkürbis ist geeignet (z.B. die Buttercup-Sorte au... -
» vom 01.10.2000
Kürbisfleisch in nicht zu kleine Würfel schneiden. Zwiebel und Knoblauch in der ... -
» vom 01.10.2000
Rezept von Henri Faugeron, Paris Den Kohlkopf vierteln und in siedendem Wasser c... -
» vom 01.10.2000
Die geschälten Kastanien leicht salzen, 30 Min. kochen . Die Kohlblätter in leic... -
» vom 01.10.2000
Kefen und Zwiebel in Butter unter ständigem Rühren während 10 bis 15 Minuten däm... -
» vom 01.10.2000
Den Kohl zerlegen, waschen, in Salzwasser unter Zugabe von etwas Natron rasch we... -
» vom 01.10.2000
Mehl mit dem Ingwerpulver mischen und die Kürbiswürfel damit bestreuen. Putenf... -
» vom 01.10.2000
Kürbis und Kartoffeln grob raspeln (mit einer Röstischeibe). In eine Schüssel ge... -
» vom 01.10.2000
Zwiebel schälen, würfeln und mit den Pinienkernen und den abgetropften Korinthen...