330 'Deutschland' Rezepte
Schleckergöschle (Maultaschen mit Walnüssen und Honig)
deutschland
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» vom 01.10.2000
Schleckergöschle = Weiblicher schwäbischer Gourmet. Maultaschen in heisser Rin... -
» vom 01.10.2000
Ein Rezept ergibt 4 bis 6 Portionen. Die Kartoffeln schaelen, waschen und in ... -
» vom 01.10.2000
Die Äpfel schälen, vierteln, entkernen und dann grob würfeln. Aus Mehl, Ei und d... -
» vom 01.10.2000
Die zerbröselte Hefe in 3 El. lauwarmer Milch auflösen. Aus Mehl, Zucker, Vanil... -
» vom 01.10.2000
Die Matjesfilets, wenn nötig, etwa 30 Minuten wässern, dann trockentupfen und in... -
» vom 01.10.2000
Die Fleischscheiben mit dem Handruecken leicht klopfen, das Fett am Rand mehrere... -
» vom 01.10.2000
Schweinefleisch in dem Fond aus Wasser und Essig garkochen, anschliessend das Fl... -
» vom 01.10.2000
Die Kartoffeln waschen, schaelen, in Wuerfel schneiden, im Salzwasser aufsetzen,... -
» vom 01.10.2000
Die Kartoffeln schälen, waschen und gut abgetropft in Scheiben schneiden. Das Su... -
» vom 01.10.2000
Den Mohn in 1/2 l Milch mit 100 Gramm Zucker und den Rosinen aufkochen und dann ... -
» vom 01.10.2000
Die Brötchen in Wasser einweichen, dann ausdrücken und durch den Fleischwolf dr... -
» vom 01.10.2000
Den Hefeteig zubereiten (siehe Rezept: Schlesische Hefeklösse). Eine Rehrücken- ...
