330 'Deutschland' Rezepte
Eisbein mit Sauerkohl

deutschland
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» vom 01.10.2000
Wasser in einem grossen Topf zum Kochen bringen, Eisbeine mit kaltem Wasser abbr... -
» vom 01.10.2000
Die Querrippe ins kalte Wasser geben und etwa 3 Stunden leicht köcheln lassen (n... -
» vom 01.10.2000
Aus Essig, Weisswein, Wasser und Waldmeister eine Beize zubereiten. Das Fleisch ... -
» vom 01.10.2000
2/3 der Kartoffeln schaelen, waschen, gut abtropfen lassen und auf der Haushalts... -
» vom 27.01.2008
Den Wirsingkohl putzen, die äußeren harten Blätter und den Strunk entfernen, vie... -
» vom 01.10.2000
(*) Bemessen fuer zwei Kuchenformen von 20 cm Durchmesser. Zuerst die Fuellung... -
» vom 01.10.2000
Grundausstattung: mittelgroßer Topf, Meßbecher, Schneidebrett, Messer, Zitruspre... -
» vom 01.10.2000
Eier und Milch gut miteinander verruehren. Etwas Salz und Zucker hinzufuegen. Na... -
» vom 01.10.2000
Champignons saeubern, kurz abbrausen und in duenne Scheiben schneiden. Rand vom ... -
» vom 01.10.2000
Fett mit Eiern und Zucker schaumig ruehren, nach und nach Mehl und soviel Milch ... -
» vom 01.10.2000
Die Knoblauchzehe halbieren und den Topf damit ausreiben. Butter schmelzen und d... -
» vom 01.10.2000
Die gekochten Kartoffeln zerdrücken. Die ungeschälten Äpfel vierteln, entkernen,...