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330 'Deutschland' Rezepte

Flädle (Schwaben) - Basisinfo
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deutschland
  • » vom 01.10.2000
    * Flaedle sind duenne Pfannkuchen, die von uns Schwaben auf koestliche Weise we...
    k. Angabe
    keine Angabe
  • » vom 01.10.2000
    Das Gemüse (gemischt aus: Möhren, Erbsen, Bohnen, Lauch, Oberkohlrabi, Wirsing u...
    k. Angabe
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  • » vom 01.10.2000
    Geriebene rohe Kartoffeln mit der Kartoffelbruehe in heisse Milch giessen, 10 M...
    k. Angabe
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  • » vom 01.10.2000
    Die Wurstsuppe aufkochen, die Gerstengraupen einstreuen, den in Ringe geschnitte...
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  • » vom 01.10.2000
    Kartoffeln schälen und in ca. 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. In einem großen ...
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  • » vom 01.10.2000
    Die Zutaten vermischen und zu einem Teig verkneten. Nach und nach Milch zugeben ...
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  • » vom 01.10.2000
    Fuer die Vinaigrette Bruehe, Essig und Oel verschlagen. Knoblauch schaelen und d...
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  • » vom 01.10.2000
    Das Fleisch in kleine, fingergrosse Würfel schneiden, gleichmässig auf eine Rain...
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  • » vom 01.10.2000
    Alle Kräuter verlesen, gründlich waschen und abtropfen lassen. Zusammen mit den ...
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  • » vom 01.10.2000
    Die Zutaten für den Teig zu einem glatten Mürbeteig kneten, 30 Minuten kaltstell...
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  • » vom 01.10.2000
    Fett warm werden lassen, Dörrfleisch klein schneiden und von beiden Seiten anbra...
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  • » vom 01.10.2000
    Schalotten und Knoblauch schaelen und fein hacken. Essiggurke und das geschaelte...
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