510 'China' Rezepte
Nudeln, gebacken mit Zuckerschoten und Garnelen
china
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» vom 01.10.2000
Nudeln al dente kochen. Knoblauch und Lemongrasknollen zusammen zerstossen. Öl... -
» vom 01.10.2000
Nudeln in Salzwasser al dente kochen, mit kaltem Wasser kurz abschrecken, gut ab... -
» vom 01.10.2000
Die Walnüsse in kochendem Wasser einweichen, häuten und leicht zerstoßen. Das Sc... -
» vom 01.10.2000
Paprikaschoten und Kirschtomaten putzen und waschen. Paprikaschoten entkernen, i... -
» vom 01.10.2000
Honig- oder Netzmelone quer halbieren. Mit einem Loeffel alle Kerne herausschabe... -
» vom 01.10.2000
Die unbehandelte Orange waschen und die Schale abreiben, beiseite stellen. Die M... -
» vom 01.10.2000
* Ergibt 3 Halbliterglaeser. Dieses eingelegte Gemuese schaetzt man in China v... -
» vom 01.10.2000
Das Hähnchenfleisch wird in der Gewürzmischung mariniert und ca. 15 Min. beiseit... -
» vom 01.10.2000
Die in den traditionsreichen Pekinger-Restaurants verwendeten Enten werden extra... -
» vom 01.10.2000
* Tut mir leid, REZEPTI uebersetzt es so, soll heissen 1/6 Teeloeffel. Dieses ... -
» vom 01.10.2000
Die Pekannüsse schälen, dabei darauf achten, daß die Hälften möglichst ganz blei... -
» vom 01.10.2000
Den Reis in einem Sieb durchspülen, bis das Wasser nicht mehr milchig ist. In ka...