510 'China' Rezepte
Rindfleisch Kung Pao
china
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» vom 01.10.2000
Oel (1) im Wok auf ca. 180 Grad (mittlere Hitze) erhitzen. Die Erdnuesse in dem ... -
» vom 01.10.2000
Das halbgefrorene Fleisch gegen die Faser in schmale, 7-8 cm lange Streifen schn... -
» vom 01.10.2000
1. Fleisch waschen, trockentupfen und in dünne Streifen schneiden. Wasser, Reisw... -
» vom 01.10.2000
Das Rindfleisch von Fett und Sehnen befreien und in 3cm große Würfel schneiden. ... -
» vom 01.10.2000
Rindfleisch waschen und trockentupfen, dann in dünne, etwa 4 cm lange Streifen ... -
» vom 01.10.2000
1. Fleisch waschen, trockentupfen und in etwa 3 cm lange, dünne Streifen schneid... -
» vom 01.10.2000
Das Rindfleisch hauchdünn schneiden (das geht am besten, wenn es leicht angefror... -
» vom 01.10.2000
Das Rindfleisch feinhacken. Marinieren: Salz, Zucker, Pfeffer, Sojasauce, Reis... -
» vom 01.10.2000
Hier eine Art chinesischer Eintopf, den man gerne immer wieder zwischendurch wae... -
» vom 01.10.2000
Die Bohnenkerne waschen, evtl. Steine auslesen und in einem Topf in Wasser ca. 8... -
» vom 01.10.2000
Currypasten: in der Thai-Kueche sind sie die Basis. Aber auch in den anderen Lae... -
» vom 01.10.2000
Kokosmilch halbe Stunde stehen lassen, bis sich oben die Sahne absetzt. Davon 3 ...
