510 'China' Rezepte
Rotgedünstetes Rindfleisch (Hong Shao Niurou)
china
-
» vom 01.10.2000
Das Rindfleisch in Würfel von etwa 4 cm Kantenlänge schneiden, Fett abtrennen, S... -
» vom 01.10.2000
Waehrend die Kloesse langsam schmoren, durchdringt die Sojasauce sie und faerbt ... -
» vom 01.10.2000
Dafuer ist am besten eine Beinscheibe geeignet oder die Schulternaht, auch der H... -
» vom 01.10.2000
Das Fleisch in 2 cm große Würfel schneiden. Die Pilze waschen, die Stiele abschn... -
» vom 01.10.2000
Den Lauch vorbereiten, waschen und in ca. 2 cm lange Stücke zerteilen. Die Lauch... -
» vom 01.10.2000
Die Pilze in einer kleinen Schuessel mit 0.25l Wasser 30 min. einweichen, dann a... -
» vom 01.10.2000
Die Pilze ca. 30 min. in kaltem Wasser einweichen. Das Schweinefleisch in dünn... -
» vom 01.10.2000
Die Pilze 1 Stunde in lauwarmem Wasser einweichen. Beide Fleischsorten in ganz... -
» vom 01.10.2000
Scampi aus der Schale loesen und die schwarzen Darmfaeden herausziehen. Anschlie... -
» vom 01.10.2000
Die Pilze in warmen Wasser quellen lassen. Hühnerklein, Zwiebel, Salz und Pfeffe... -
» vom 01.10.2000
Die Zutaten der Gewürzmischung werden vermengt und beiseite gestellt. Ein Fünfte... -
» vom 01.10.2000
1. Die Papaya halbieren, entkernen, das Fruchtfleisch herauslösen und in kleine ...
