993 'Brot' Rezepte
Dinkelbrot
brot
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» vom 01.10.2000
Sonnenblumenkerne in einer trockenen Pfanne auf mittlerer Gasflamme goldbraun r... -
» vom 01.10.2000
Das Dinkelmehl, das Roggenmehl und den Dinkelschrot in einer grossen Schuessel m... -
» vom 01.10.2000
(Kastenform 26 cm Länge) Wasser mit Salz und Honig in die Knetschüssel geben.... -
» vom 01.10.2000
Zwiebel abziehen und in Ringe schneiden. Minzeblätter abspülen und gut trockentu... -
» vom 01.10.2000
Hefeteig herstellen und gehenlassen. Dann nochmals durchkneten und ca. 10 Kugeln... -
» vom 01.10.2000
Fuer den Vorteig Hefe, Zucker, beide Mehlsorten und Wasser verruehren. Zugedeckt... -
» vom 01.10.2000
Das Weissbrot entrinden, in kleine Stuecke zerteilen, mit dem Orangensaft begies... -
» vom 01.10.2000
Knaeckebrot aus Dinkel und ohne Treibmittel ist sehr bekoemmlich, dazu ganz schn... -
» vom 01.10.2000
Als erstes loest man die Hefe im Wasser auf - danach schuettet man die restliche... -
» vom 01.10.2000
Den Rucola waschen, dabei grobe oder lange Stiele entfernen. Gut abtropfen lasse... -
» vom 01.10.2000
"Gaumenfreuden für die naerrische Zeit" Die Weissbrotscheiben in gleichbreite wi... -
» vom 01.10.2000
In einer Schuessel Mehl, Salz, Backpulver zusammenmischen. Dann das Fett einarbe...