845 'Beilagen' Rezepte
Sauce Remoulade mit Joghurt
beilagen
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» vom 01.10.2000
Eigelbe in einem schmalen Gefäss mit dem Handrührgerät aufschlagen. Öl nach und... -
» vom 01.10.2000
Zwiebel und Speck in Würfel schneiden und in wenig Fett weichdämpfen. Das Sauer... -
» vom 01.10.2000
1. Die Schalotten schaelen und feinhacken. Estragon und Kerbel abspuelen, trocke... -
» vom 01.10.2000
Oel heiss machen, eine gute Portion Raeucherspeck hineingeben. Das Kraut gut aus... -
» vom 01.10.2000
Das Sauerkraut gut ausdrücken und kleinschneiden. Lammhackfleisch und die abgezo... -
» vom 01.10.2000
Kartoffeln gründlich unter fließendem Wasser abbürsten. Mit Salz, Fenchelsamen,... -
» vom 01.10.2000
Die Schalotten schälen und in der Butter leicht dünsten. Den Schinken dazugeben ... -
» vom 01.10.2000
Den Schinken kleinwuerflig schneiden und mit den gehackten Petersilienblaettern ... -
» vom 01.10.2000
Kartoffeln waschen und 20-25 min kochen. Moehren schaelen, waschen und in Scheib... -
» vom 01.10.2000
Die Gurken schaelen, halbieren und die Kerne rauskratzen. Die Gurkenhaelften noc... -
» vom 01.10.2000
Knödel kleinschneiden und erhitzen. Ein bißchen anbraten bis sie knusprig sind, ... -
» vom 01.10.2000
Die zerbröselte Hefe in 3 El. lauwarmer Milch auflösen. Aus Mehl, Zucker, Vanil...
